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纪录片
全16集
2015/英国/美食,旅行,纪录,纪录片
亚历克斯·波利齐接受了一个艰难的挑战：为主厨职位空缺、急需人选的餐厅寻找合适的人才。本节目将聚焦于一周的时间里，候选人们所经历的严格的面试过程。在测试他们的烹饪技能的同时,所有的候选人都将获得一次面对面的面谈,以及一次施展自己招牌菜的机会,以展示他们的烹饪能力。但是，一周后，唯有一个候选人将最终得到这份主厨的工作。
纪录片
全4集
2014/英国/旅行,人文,纪录,纪录片
亚力克斯·波利齐回到了自己的故乡，开始她的寻根之旅。她将踏足意大利那些五彩斑斓的地区,从北方的城市与湖泊，到众所周知的地中海南部。在亚力克斯的旅程中，我们将看到她重温一些曾经的最美好的回忆,从她的蜜月之旅,到她祖父的出生地，一个朴素的山坡小村,以及罗马,这座她20多岁时长久居住的城市。一路上，她也会发现一些意大利的隐秘宝藏,发现一些她一无所知的地区,遇见一些独一无二的人物，让她自己沉浸在这个伟大国家的厚重文化之中。
纪录片
全6集
2016/英国/社会,美食,人文,旅行,纪录,纪录片
说起西班牙，你会想到什么？是热情奔放的弗拉明戈？还是惊险刺激的奔牛斗牛？或者是皇马巴萨的霸主之争？在这里，天主教文化和摩尔人文化相互交融，现代和历史建筑交相辉映。这里有历史悠久的葡萄酒种植业，各地都有充满各自特色的美食习俗。跟随亚力克斯，我们一起走进西班牙，探索这个国家除了阳光海滩外更多不为人知的密境。
纪录片
全4集
2015/英国/旅行,人文,社会,纪录,纪录片
本周,亚力克斯·波利齐将会到达撒丁岛，探索她的家族发源地，发现这个广受欢迎的目的地丰富多样的文化。她会随机品尝各种卡利亚里菜肴,在岛上崎岖而美丽的萨普拉蒙特地区冒险，还将与一位自称是世界上最后一个会编织珍贵的海丝的女人见面。此外，当她得知撒丁岛上的百岁老人数量比世界上其他任何地方都多的时候，她还会与一群研究当地人基因的科学家会面，探寻长寿的秘密。
纪录片
已完结
2024/英国/英国,2024,纪录片,纪录
主角是一些被连环跟踪狂马修·哈迪盯上的女性。马修·哈迪于2022年初因在网络跟踪而被判处英国历史上最长的监禁。纪录片探讨了这些女性的经历、警方的调查，以及哈迪最终如何被绳之以法。